2011年4月9日土曜日

中国の花と豚の角煮(Flowers from China and braised pork)

横浜は今日も強い風が吹いています、おまけに雨‥午前中日差しが見えたと思ったのですが‥

山下公園、元町、中華街では、横浜市とY152実行委員会、芸能プロダクション「アップフロントグループ」連携によるチャリティーイベント「がんばろうニッポン 愛は勝つ from Yokohama with love」が行われています。

堀内孝雄、ばんばひろふみ、KANなど90人以上の芸能人の方々が、寄付の呼びかけと、ロゴ入りのチャリティーTシャツの販売を行っています、悪天候の中ご苦労様です。

雨で桜の撮影も出来ませんので、写真を整理していたところ、昨年4月24日唐招提寺で撮った「瓊花(けいか)」の写真が見つかりました、で、アップ‥


江蘇省揚州市の花で「鑑真和尚」が大変に好まれたとの事です、別名の「八仙花」は5弁の白い花(ガク)が8つ集まって咲く所からきました。



唐招提寺





横浜市児童植物園に咲く「雲南黄梅」今が盛りです‥


植物園の「カメリア•ロゼフローラ」原産地は中国中部地方、昭和46年に渡来しました。


さてお昼はこってり醤油ラーメン‥


晩酌は「豚の角煮」ダッチオーブンで作りました‥ちょっと火加減が強すぎたようです‥でも味は上々


大根と大根葉の辛しマヨネーズ和えを添えて、いただきまーす。

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