Hou much ?

日本海の幸、寒ブリばかりではありません‥

鯛のように見えますが、右上の三切れだけが鯛です‥

主役はめばる‥歯応えと脂ののり、旬です。

こちらは真鱈の鍋‥鱈チリ

頭ごと、で尾頭付き‥コラーゲンたっぷりなのです。

一匹で買った、鱈は翌日大根と一緒に煮て

それから、寒ブリもう一度、思い残す事の無いように。

で、めばる３５０円、真鱈一匹５００円、寒ブリ４５０円‥計１３００円

三日分です、毎日美味しく！！