新茶の季節‥狭山茶（the season of the first tea)

鯉のぼりが風に舞っています、もうじき端午の節句です

 

東京都瑞穂町は狭山茶の生産地です、八高線の箱根ケ崎駅を降りて‥

 

突き当たりが箱根ケ崎駅です
この狭い道に、鎌倉街道の標識を見つけました‥

 

埼玉県入間市方面へとしばらく歩くと、狭山茶の茶畑が見えてきます‥

 

瑞穂町の村野盛政、入間市の吉川温恭、青梅市の指田半右エ門により蒸し製の煎茶の生産が始められ、文政２年（１８１９年）江戸で狭山茶の取引が始まりました。

 

　　　　　　　　　　　　新芽が出ています‥新茶の季節です

この桜は４月１０日に撮影したものです

 

 

　　　　　　　　　　　　茶畑の近くにある「狭山池公園」

 

今夜は、小ぶりの鯵を刺身にしました‥新鮮です！

 

鯵の頭と骨から出汁をとった、つみれ汁。