シンガポールと刺身（photos in Singapore and Sashimi)

昨年の３月５日、６日はシンガポールに滞在していました‥友人からシンガポール発のクルーズで、東南アジアを巡るとの連絡が入り、ちょうどマレーシアのKLに滞在していたので、バスでシンガポールへと向かいました。

美しい街並みです、街の清掃が行き届き快適です‥

クラークキー、川に沿って沢山のレストランが並んでいます、二度目の訪問になりますが、どんどん開発が進んで‥新しく、洗練されたレストランやバーは何処も満員です、明治屋などもあるので日本食にも不自由しません‥

最近は、マリーナベイに面した総合リゾート施設マリーナベイサンズが出来て、話題と成っています‥
５７階の屋上にあるプールで泳ぎ、カクテルを飲みながら眺める夜景は、素晴らしい事でしょう！！

ちょっと物価は高いけれど、羽田からの直行便もありますので、週末、気軽に遊びに行けそうなシンガポールです。

マリーナベイサンズホテルで、来月４月１３日には「喜太郎」のコンサートも予定されています。

さて晩酌‥

マグロの刺身‥久しぶりです、我が家ではマグロはあまり登場しませんが、先日河津で仕入れた生わさびを薬味にして食べる事にしました。

肉豆腐は味噌仕立てです‥

和風サラダ、ゆず風味‥

お供は季節のゆず割りです‥いただきまーす！