牛肉のオイスターソース

隣の児童遊園地の梅林、昨晩降った白い雪と紅梅

雪の中で咲く小さな花‥。

今夜は中華風、牛肉と玉葱、椎茸、赤•黄のパプリカを炒め、オイスターソースで仕上げました。

それに‥菜の花のわさび漬け、友人が届けてくれた「ゆず」をふんだんに使った‥

焼酎の水割りと（お湯割り？夫の）‥です、良い香りを‥いただきまーす。